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Veganpassion

Lieblingsrezepte zum Backen, Das große vegan Backbuch

Erschienen am 25.10.2013, 2. Auflage 2014
24,95 €
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783942491334
Sprache: Deutsch
Umfang: 305 S.
Format (T/L/B): 3 x 27.8 x 21.7 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Vegane Backrezepte, die verführen. Inspiriert von englischem Teegebäck und französischer Pâtisserie reicht die Rezeptevielfalt bis zu deutschen Klassikern, wie der Schwarzwälder Kirschtorte. Neben süßen Köstlichkeiten sind auch herzhafte Backrezepte dabei. Das Buch lockt mit einfachen Rezepten für Backanfänger und gut bebilderten Fotostrecken von aufwändigeren Gebäcken für Fortgeschrittene. Der große Warenkundeteil zeigt, wie Milch, Ei & Co. ganz leicht durch pflanzliche Produkte ersetzt werden. So gelingt einfach jedes Rezept! Backvergnügte können sich hier vom Rührkuchen zum Eistörtchen arbeiten und ihre Liebe zum Detail entdecken. In diesem Backbuch darf mit einer Tasse Tee in der Hand gestöbert werden. Nicht zuletzt will die Autorin hiermit eine Wunderwelt schaffen, von der man sich an grauen Tagen verzaubern lassen kann.